蔬菜种苗茎秆病害对症下药

1.缺硼导致烂秆

    有菜农反映当地的西红柿刚点第一穗花，可是西红柿上出现了一种“怪病”，表现为叶柄纵裂，茎秆髓部组织逐渐分解中空并木栓化，但不腐烂，生长点慢慢黄化，植株矮小，凡是叶柄出现裂口的，后期上面的叶片逐渐干枯。发病植株在棚内零星发生，有的地方发病重，有的地方发病轻。经过分析，这是硼钙缺乏导致的生理性问题。

    缺硼之所以会导致西红柿叶柄纵裂并木栓化，是因为缺硼时，新形成的果胶不能结合到细胞壁上，从而导致细胞壁结构紊乱；硼不易从衰老组织向活跃生长组织移动，缺硼症状往往首先在根尖和茎尖等生长点上表现出来，因此缺硼先是植株顶端生长点受到破坏，植株矮小，腋芽大量生长，茎和叶柄易开裂；缺硼能引起植物体内酚类化合物的积累，会引起组织坏死，还会引起木质素的积累，因此蔬菜缺硼时往往会发生木栓化。对于发病的棚室，建议菜农适时浇水，避免高温干旱影响植株根系对硼、钙等中微量元素的吸收，并及时喷施速乐硼1200—1500倍液补充硼肥，连喷2—3次，同时配合喷洒含钙的叶面肥，如叶面喷施硝酸钙300倍液或钙镁磷肥1000倍液。下茬蔬菜种植时可在基肥中加入硼肥和钙肥，可亩施2—3公斤硼肥、25—30公斤硝酸钙。

2.干湿度变化剧烈导致茎秆开裂

    茎秆开裂另一个原因就是茎表皮与茎秆内组织生长速度不同步，主要是外界因素导致表皮组织发育缓慢，随着植株不断生长，从而造成茎秆开裂的现象，而导致这种茎秆开裂的因素主要是干湿度变化剧烈。植株生长期，由于前期长时间控水，造成植株内部水分不足，在坐果后大水大肥，茎杆内部水分充足，发育迅速，而表皮生长相对较慢，最后导致茎表皮崩裂，从而出现裂秆的现象。

    建议次啊弄，根据棚室土壤湿度科学浇水，保持地膜见干见湿，可采取滴灌或小水勤浇，及时划锄，不要因控制植株旺长而长时间不浇水，也要避免一次性浇水过大，调控好土壤湿度减少茎秆开裂。 

    对于缺硼等生理性因素造成的蔬菜裂秆问题，还应及时防治病害进一步侵染，特别是预防容易从伤口侵入的细菌性病害。可使用内吸性药如春雷霉素、中生菌素、农用链霉素与保护性药剂如喹啉酮、噻菌铜等配合使用，能预防多种病害趁机侵染植株。 

随着气温降低，西红柿、茄子、辣椒、瓜类的烂秆问题将逐渐成为令菜农头疼的问题之一。

1.西红柿细菌性髓部坏死

    该病发病初期嫩叶褪绿，严重的植株上部褪绿和萎蔫，伴随着下部茎坏死，病茎表面初生褐色至黑褐色斑，外部变硬，纵剖病茎可见髓部变成黑色或出现坏死，维管束褐变，这些病变多发生在植株外部无病变的地方，髓部发生病变的地方则长出很多不定根。生产上当下部茎被感染时，常造成全株死亡。严重时，菌脓从茎秆中流出。

    防治此类病害，记者建议合理调控棚室环境，避免高湿，减少伤口，打叶要选择晴天上午，促进伤口尽快愈合；喷药预防可选择噻菌铜、叶枯唑、中生菌素等，发生严重可选择向病株茎秆内注射链霉素、可杀得3000或铜高尚等。

2.茄子茎秆“黑皮”

    对于茄子茎秆“黑皮”，本报曾多次介绍过，主要是菌核病或者灰霉病引起的。防治时可用小刀刮除病部，涂抹菌核净200-300倍液，或涂抹茄子点花药混百菌清200-300倍，也可用15%的络胺铜药液（不兑水）涂抹。使用时可直接用毛笔蘸取药液，涂抹很方便，防治效果不错。

    病害还是要以预防为主，建议菜农加强棚室管理，合理调控温、湿度，注意养分护叶，增强植株长势，并定期喷施阿米西达或百菌清的药剂，可有效防控茄子茎秆黑皮。 　

3.椒类烂秆

    导致辣椒、甜椒烂秆的病害主要是疫病和菌核病，有时两者混发。这两种病害表现症状相似，菜农很容易混淆。区分这两种病害主要是看腐烂颜色和白毛的浓密程度，无论是在辣椒、甜椒还是茄子上，疫病在茎秆上的腐烂颜色往往是偏黑色，而菌核病多是褐色；同样都是长出白毛，但是疫病的白毛是霉层，毛短且比较稀疏，而菌核病的白毛则浓密，后期拧结在一起。菜农应做好区分。

　　药剂防治前一定要及时清除棚内腐烂严重的病残体，减少传染源。茎秆腐烂处可用小刀刮除，同时涂抹药剂。涂抹前用小刀将病患处刮干净，涂抹时不要只涂抹伤口处，最好用毛笔或刷子将伤口周围也一并涂抹上，这样不仅对整个伤口进行了全面防治，对周围的部分也起到了防治效果。

4.瓜类烂蔓

    随着通风时间减少，棚内湿度增大，瓜类蔬菜上的烂蔓子时有发生。导致瓜类烂蔓子的病害很多，常发生的主要有蔓枯病、炭疽病、细菌性软腐病等。    蔓枯病发病植株茎秆上现椭圆形病斑，有的流出乳白色胶状物，严重的茎秆开裂。炭疽病在主蔓及叶柄上的病斑呈椭圆形，黄褐色，病斑凹陷，严重时病斑连成片。细菌性软腐病发生时，染病茎秆呈水浸状，变褐缢缩，叶片由下向上萎蔫，中午严重，早晚恢复，剖开茎秆用手挤压，可见乳白色菌脓溢出。这三种病害都是在高湿的环境中发病严重，棚室管理中应在保证棚温的基础上尽可能通风降湿。防治蔓枯病和炭疽病，可以使用80%福美双500倍或75%百菌清500倍进行预防，7-10天喷一次；病害发生后，可以使用25%米鲜胺1000倍喷施。对于细菌性软腐病的防治可以使用72%硫酸链霉素1500倍液或2%中生菌素500倍液进行喷施。