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番茄畸形果早作预防

[来源:http://www.ylaaa.cn ]    [作者:佚名]    [日期:2016-10-13 22:31]    [热度:]

今年秋延迟番茄普遍畸形果多,裂果严重.很多果穗坐住4-5个果,却只有1-2个果正常,露籽果、长果、菊形果等非常多,不疏除浪费营养,成熟后不好卖,疏除后植株上又没果了,让菜农很是无奈。随着天气转凉,昼夜温差加大,露水增多,番茄裂果问题也极为严重,提醒菜农注意做好防范工作。


一棵番茄结出三种果形  

咋回事?

    近日,山东昌乐县营丘镇马宋菜农张师傅反映,他7月中旬定植的大棚番茄畸形果特别多,原本应该是高圆果形的番茄,却出现了大量长椭圆形、灯泡形的番茄。记者在棚内调查时,甚至在一棵植株上出现了多种形状的番茄果实,第一穗果基本正常,但果形很小,第二穗果灯泡形,第三穗果罗曼类型,第四、五穗果又恢复了正常。同样的品种,却出现不同的果形,让他很是茫然,这到底是咋回事?

1.花芽分化异常

    番茄畸形果出现,大多是由于花芽分化异常造成的。以往,这种长椭圆形果实也不是没有,主要发生在一穗花的最后一个果上,很少有整穗果都出现果形异常的。

    这里,我们首先要了解番茄花芽分化特性。番茄开花期间的适温为21-26℃,低于15℃或高于33℃的条件下,番茄花芽分化异常,常常出现各种畸形花,引起开花坐果不良。今年夏季温度偏高,尤其是7月下旬和8月上中旬,出现连续35℃以上的高温天气,棚内温度甚至超过45℃,容易导致番茄花芽分化出现异常,这是番茄畸形果多的根本原因。

2.点花药影响

    番茄果实发育也是分阶段是,番茄开花50多小时就完成受精作用。受精后子房内源生长素含量迅速增加,同化产物输入果实,幼果开始生长。

    为了提高番茄坐果率,菜农一般都用点花药进行处理。而在不同温度条件下,植株对植物生长调节剂的反映是不同的。高温条件下,植株对激素反映较为敏感,应该适当降低点花药浓度;低温条件下,植株对激素反映较为迟缓,点花药浓度可以适当提高。夏季温度较高时,很多菜农怕番茄坐不住果,甚至会加大点花药浓度,适得其反。尤其是点花药中赤霉素含量较高时,很可能改变番茄果形(赤霉素具有促进细胞纵向伸长的作用)。

    这一点,从使用点花药和熊蜂授粉时就能看出差别,同一品种同样环境下,使用点花药后,果形明显变长,而熊蜂授粉的番茄更加圆润饱满。在刚推广熊蜂授粉时,有的菜农就反映授粉的番茄果形与点花的不一样,结果菜商认为不是一个品种,拒绝收购。

    因此,在夏季高温条件下,菜农使用的点花药浓度要适当,搭配比例也要适当调整,千万不能过高,以免出现类似问题。

    已经出现的畸形果,木已成舟,难以解决,关键在做好前期的预防,吃一堑长一智,如此才能不断进步。一是做好苗期降温措施,覆盖遮阳网、合理浇水、喷雾降温等结合,避免棚内长期高温弱光,培育健壮植株。二是做好苗期管理,用好功能性产品,如海藻酸、甲壳素、腐植酸等,是改善土壤结构,提高土壤透气性,促进根系深扎的重要措施。腐植酸、海藻酸、甲壳素各有优势,菜农可以根据自己棚内的实际情况选择合适的产品。若土壤板结较为严重,菜农可以选择优质的腐植酸产品,如特优根、免深耕等。甲壳素具有促进有益菌增殖、改善土壤微生态环境、促进生根、提高根系活性等多重作用,是近年来最为热点的养根产品。海藻酸如海力佳、沃家福、快宝等,含有丰富的天然植物生长刺激素,可促进根系生长,促进花芽分化,提高蔬菜抗逆性,改善植株长势,作用极为突出。遇到苗期高温或者低温、连续阴雨等恶劣条件时,提早冲施或喷洒海藻酸,可以大大提升蔬菜对恶劣环境的抗性,减轻受害,提高蔬菜生长的稳定性。除此之外,生物菌肥、氨基酸等也具有很好的作用,可以在苗期搭配使用。三是注意点花药使用,不同温度条件下要使用不同浓度和配方的点花药。还要特别注意,不同品种对点花药的敏感程度差异很大,同样的点花药,用在一个品种上正合适,用在另一个品种上就可能超量,增加畸形果出现的几率。因此,在更换新品种前,一定要咨询新品种对激素的敏感程度,以便搭配合理的点花药。

 

秋末番茄裂果多  

早做应对

    番茄裂果是一种普遍发生的生理性病害,其发生的原因比较复杂,发生时期差异很大。这里我们要说的番茄裂果,主要是番茄转色成熟期出现的纵裂果、环裂果等。

    造成番茄裂果的原因很多,秋末大量出现的裂果,主要原因在于气候条件的变化,随着外界温度降低,昼夜温差加大,露水增多,尤其是菜农放风不注意循序渐进,待温度较高后一次性打开通风口,棚内温湿度剧烈变化,使得番茄果实表皮温度下降,湿度变小,细胞分类减缓,而内部果肉仍然维持较高的温度,生长发育较快,两者之间生长发育不协调,从而出现裂果。此外,频繁喷洒农药、浇水施肥不当、茎叶调整不合理等也会加重表皮老化,加重裂果的发生。

    要解决裂果问题,菜农要提前做好准备,尤其是植株长势差、卷叶多的番茄,抗逆性较差,裂果发生几率更大。

    一是合理浇水追肥,促进根系发育,培育健壮植株,提高抗逆性,这是根本。

    很多大棚番茄之所以裂果重,主要是植株根系不好,长势弱,钙、硼等元素缺乏,番茄表皮韧性差造成的。菜农从翻地、施肥、育苗开始,就要注意做好管理,均衡补充土壤养分,深翻土壤,减少土壤病原菌,为根系生长打好基础,确保番茄生长期营养供应充分,植株抗逆性强,不会出现生理性问题,从根本上减少裂果发生。

    二是分次通风,做好温湿度调控。

    通风对裂果的影响是很大的,尤其是秋末露水多,温差大的情况下。建议菜农采取分次通风措施,在棚内温度升高到23-25℃时,打开通风口适当通风,随着温度升高,逐渐加大通风量,避免棚内温湿度条件剧烈变化。当前,自动放风机正在大面积推广,通过合理设置,可以自动调整通风口大小,确保棚内温湿度不会剧烈变化,可以大大减少通风工作量。

    三是提早预防病害,减少化学农药使用,减轻对表皮伤害。

    秋季大棚内虫害发生较为严重,如烟粉虱、蓟马、叶螨等,要注意早发现,早预防,控制病害于未发生之前。以往,菜农防病都是以化学农药为主,常用的有百菌清、铜制剂、代森锰锌等,阴天下雨喷遍药,已经成为众多菜农预防病虫害的经验之谈。然而,化学农药蔬菜的刺激性较强,尤其是长期连续喷洒化学农药时,药害问题突出,会严重影响果皮韧性。近年来,随着菌种的优选和制剂的改进,微生物农药效果越来越好,稳定性越来越强,人们逐渐意识到微生物农药的好处。尤其是在重构生态平衡,预防病害发生方面,活体微生物农药具有极大的优势。目前,在病害预防方面效果较好的菌种主要有哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌等,在防治根部病害和部分叶部病害上效果突出,具有用量少、持效期长等优势。在防治粉虱、蓟马、螨虫、蚜虫等小型害虫方面,微生物农药同样具有不可替代的巨大优势,常用的菌种有球孢白僵菌、金龟子绿僵菌、拟青霉、虫霉等。一旦发现病虫害,应该先选择生物菌剂,如预防病害可以用哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等,预防蝶蛾类害虫可以用苏云金杆菌、白僵菌、核型多角体病毒等,蓟马、蚜虫、粉虱等可以用白僵菌等,配合部分植物源、矿物源农药等。点花药使用也要注意调整。

    四是提早喷洒多种叶面肥、植物生长调节剂,提高果皮韧性。

    在番茄膨果期,提前喷洒甲壳素、海藻酸、氨基酸等有机营养,配合硼、钙等中微量元素肥料,或者芸苔素内酯、细胞分裂素等植物生长调节剂,可以补充营养,提高植株抗逆性,提高果皮韧性,从而减少裂果发生。

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