秋茬西红柿苗一般在8月份大面积定植,而有的菜农为了赶早市卖高价常常将定植时间提前至7月中旬,然而前期的高温干旱给西红柿生长造成了不利影响。
韩师傅的西红柿是7月15日定植的,当前已经点到三穗花,然而第一穗果出现很多裂果,第二穗果也有少许开裂。裂口从脐部发生,但不腐烂,果实内种子外露。这样的果实失去商品性,韩师傅不得不忍痛割爱,将其摘除,但损失已经造成,不但空耗了大量养分,还大大延后了西红柿的上市期,得不偿失。
西红柿脐部开裂露籽是一种生理障碍,也是畸形果的一种,这种问题在越夏茬及秋茬西红柿的第一穗果及第二穗果上极易发生。那么是什么原因导致西红柿畸形果的呢?根本原因是前期花芽分化不良,形成畸形花。
西红柿畸形花常见有两种类型,一种畸形花有2-4个雌蕊,具有多个柱头,称为多柱头花;另一种畸形花雌蕊更多,且排列成扁柱状或带状,常被称作雌蕊“带化”,这两种畸形花结出的果实都是畸形果。
品种特性是决定西红柿花果发育好坏的基础,在选好品种的基础上,菜农还应抓好以下三方面:
一、调控好棚室环境
综合来看,影响秋茬西红柿花果畸形的因素主要是温度和光照。当前高温、强光天气多,易造成西红柿高温障碍、强光为害,且易造成秧苗徒长,花芽分化不良,花果畸形率高。有部分菜农为了降低棚温,避免强光,长时间甚至全天覆盖遮阳网,易造成遮光过度,棚内形成高温弱光环境,光合作用弱,呼吸作用强,有机营养积累少,秧苗徒长严重,影响花芽分化。
二、协调好营养生长与生殖生长的关系
秋茬西红柿一般留六穗或七穗果,从开始坐果到植株坐果结束,正是果、秧同时生长的时候。西红柿是陆续开花、连续结果的作物,当第一花序果实膨大生长时,第二、三、四、五花序也在不同程度上发育,尤其是在开花后20天内,大量碳水化合物往果实内输送,营养生长和生殖生长之间以及果实发育和花芽分化之间,争夺养分较明显。一旦养分供应不足,会影响好几穗果的发育。因此西红柿进入坐果期后应以冲施高钾型肥料为主,可连续冲施两次高钾肥搭配一次平衡肥,促棵攻果。
三、叶面补硼、补钙
硼肥有利于植株花芽分化,钙肥可提高果皮细胞的韧性,减少裂果的发生。因此,菜农可叶面喷洒硼砂600倍液或速乐硼1500倍液混优质钙肥,以促进西红柿正常坐果和果实的正常生长。
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